三只松鼠有限公司简介(三只松鼠的企业简介)

三只松鼠有限公司简介(三只松鼠的企业简介)

百科常识打吡咯2022-07-31 12:32:41178A+A-

三只松鼠公司简介(三只松鼠品牌故事)

这几天双11无意中看到一些质疑三只松鼠的文章。大概意思是很多人已经忘记或者很久没有买三只松鼠了。

其财报并不好看,大股东不断套现,股价已经腰斩。线下门店受挫;而且长期以来,轻资产战略没有自己的工厂,食品安全往往是负面的。

这样的报道对一个品牌没有好处,至少会削弱消费者购买三只松鼠的信心,品牌要重视。但是,这不是本文的重点。

我们认为三只松鼠是全国坚果零食品品类的标杆品牌,理解“它是如何开辟出一个新的子品类,又是如何成为这个品类的标杆品牌”更有意义。当然,后期在某些品类上过度扩张,也留下了不少教训。

01三只松鼠是如何成功打通坚果这个子品类的?

很多人会将其归因于天时地利人和:风险投资的具备、淘宝的流量春风以及创始人之前运营“果壳”的经验。

然而,要开辟一个不断增长的品类是极其困难的。它需要为顾客创造一个“必要的选择”,并成功定义一个品类,让人们无法停止购买;我们应该积极管理这一类别,并不断促进其成长和创新。

三只松鼠是顾客的必要选择:

1.从更多国家引进外来坚果,如海棠、澳洲坚果、杏仁等,重新聚焦了人们对坚果的认知。

在三只松鼠之前,消费者对坚果的知识其实非常匮乏,缺乏想象力。虽然有南北差异,但基本都是核桃、腰果、花生、蚕豆。一般人没听说过,也吃不到。他们甚至不吃开心果。

不仅如此,传统坚果零食分布在各个品牌,非常分散;烤出来的水果不香不好吃,消费者几乎想不起来吃。是三只松鼠赋予了这个品类新的魅力,成功吸引了人们的眼球,打开了人们对坚果的味蕾空间,引起了大家的食欲。

2.极其周到地提供破壳器、壳袋、封口夹等配套道具,让大家无后顾之忧地享用坚果。

我想吃坚果,但是不知道怎么吃。吃它们有困难怎么办?别担心,三只松鼠都是给食客安排的。它会免费提供各种削皮工具,附赠礼品,引导消费者轻松削皮;吃不完还有封夹;吃完有湿巾擦嘴,有果壳袋收拾。

三只松鼠是行业内第一个这么做的,不仅降低了吃坚果的门槛,还增加了很多乐趣。

3.创造一个送礼物的选择已经成为朋友、亲戚和同事之间分享的礼物。

很多人一开始不买自己的坚果,而是和别人分享。你吃了一点,我吃了一点,就渐渐传开了。

得益于三只松鼠提前推出的大礼包,新鲜坚果零食覆盖到了更广泛的人群,更多的人吃到了爱吃的美味坚果。所以后来不知道买什么礼物的时候,又香又脆又受大人小孩喜爱的坚果就成了最好的选择。

02三只松鼠如何成为坚果品类标杆品牌?

品牌标杆就是能够代表细分品类的品牌。通常是销量和市场份额的领头羊,也是知名度和信誉度最高的品牌。毋庸置疑,坚果类肯定有三只松鼠。

1.三只松鼠成功定义了互联网坚果的品类,开创了新的食品零售模式,让人们吃到新鲜美味的坚果。

以前坚果的新鲜度不高,烘焙标准缺乏,甚至还有很多防腐剂。因为传统分销系统的供应链很长,经过代理商、分销商和第三方零售商的转售,需要很长时间才能到达客户手中。那时候,它既不那么香,也不那么新鲜。

三只松鼠改变了这一切。一方面,在源头只选择最好产地的原料;另一方面,线上系统将产品从包装厂直接配送到下单的客户手中,彻底缩短了与客户的距离。这一切可能只需要10天。

2.三只松鼠推动了坚果品类的产品创新和服务创新,引领行业潮流。

在产品创新方面,三只松鼠做了很多微创新,比如推出了“真的好剥”山核桃,把外壳做得更薄更碎,基本上可以徒手轻松剥开。虽然花费更多,但获得了极佳的客户体验。

在服务创新方面,提供完全超出客户预期的主持式服务,包括提供各种道具,从头到尾解决客户吃坚果的各种细节。其创新方案也成为整个市场的典范。

3.不可复制的卖萌体验,主仆关系的客户关系,形成了其他同行无法超越的竞争壁垒。

无论是三只可爱松鼠的形象,还是森林坚果的故事,还是一次一个“主人”的“上菜”服务,都完全俘获了消费者的心,明显区别于其他竞争对手。

从名称到形象,从产品到服务,三只松鼠建立了鲜明的品牌特色、品牌服务和客户忠诚度。其他竞争对手可能有同样新鲜美味的产品,但他们无法复制三只松鼠品牌独特的客户关系和体验。

当然,三只松鼠为客户做了三次以上的必要选择,为成为标杆品牌做了三次以上的努力。它们只是许多计划中相对重要的一部分。

任何企业想要创建一个全新的细分品类,都必须创建一个“必选”来定义这个品类。要成为细分品类的标杆品牌,不仅要经营好品牌本身,更要积极经营品类:做品类思考者和创新者,做销量和市场份额的引领者,肩负起持续推动品类进步的责任。

关于三只松鼠后期扩张。

张品类问题,比如去做面包、做果冻。这其实是一个细分品类的标杆品牌如何正确品类扩张的问题。下一篇我们再来一起交流。
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