我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是什么
中国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是动物性食物和豆类。人类饮食中的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素。
饮食结构
膳食结构是指膳食中各种食物的数量及其在膳食中所占的比例，因为这些影响膳食结构的因素是逐渐变化的。
因此，膳食结构不是一成不变的，人们可以通过平衡各种食物的比例来充分利用食物中的各种营养素。
实现饮食均衡，促进其向更健康的方向发展。因为任何单一食物都无法提供人体所需的全部营养。
中国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是动物性食物和豆类。人类饮食中的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素。
饮食结构
膳食结构是指膳食中各种食物的数量及其在膳食中所占的比例，因为这些影响膳食结构的因素是逐渐变化的。
因此，膳食结构不是一成不变的，人们可以通过平衡各种食物的比例来充分利用食物中的各种营养素。
实现饮食均衡，促进其向更健康的方向发展。因为任何单一食物都无法提供人体所需的全部营养。