新手摆摊卖烧烤需要准备什么(卖烤肠需要什么手续)
新手摆摊卖香肠需要准备香肠烤机，香肠，调料，亲笔签名，刀，包装盒，包，推车，桌子，凳子，付款二维码等。街边小摊可以练胆量。摆地摊最大的障碍不是缺钱，而是怕丢面子。这是一个需要摆脱的心理障碍。
卖香肠摊位的材料
烤肠机是一种用不锈钢滚筒加热香肠的设备，通常称为香肠机、热狗机。可分为5组、7组、10组，以7组最常用。
烤肠是摊主的主角，是一种美味的烤制食品，是采用西方现代肉类加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，深受消费者喜爱。
烤肠还需要准备孜然、辣椒粉、辣酱、烤肉酱、郫县豆瓣酱、番茄酱等调料，满足不同口味客人的需求。