南瓜子煮水作用与功效(南瓜把子煮水的功效)

南瓜把子煮水的功效

南瓜把子放的久一些，南瓜肚子里有瓤，不吃时间长了就腐烂了，

南瓜把子煮水的功效与禁忌

12到24个月的宝宝辅食食谱

1.番茄牛肉

原料：番茄，牛肉、盐

做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。

功效：补充蛋白质和维生素A。

2.香干肉丝

软豆干，精肉，韭黄，糖少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

做法：将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝;韭黄切寸段。起油锅，放入肉丝滑散，变色，放入豆干和韭黄段，适量加盐炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

功效：补充蛋白质和钙质。

3.炒三丁

原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许

做法将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。热锅入油，放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。

功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。

4.鹌鹑炖枸杞

原料：鹌鹑，枸杞

做法：将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。

功效：补脾益气，养血明目。

5.黄瓜蜜条

原料：黄瓜，蜂蜜适量

做法：将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。

功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。

6.丝瓜木耳

原料：丝瓜，木耳，水淀粉适量

做法：丝瓜刨皮切片;木耳洗净;油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。

7.琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

8.四色炒蛋

原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，水淀粉适量

做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。再起油锅，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。

功效：补充蛋白质和维生素等。

9.嫩菱炒鸡丁

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，水淀粉各适量

做法：鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。油锅稍热，入鸡胸肉滑散煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。

功效：菱角有消暑解渴的功效。

10.清炒南瓜

原料：嫩南瓜少许

做法：嫩南瓜切片或切丝，油锅加入盐翻炒片刻即可。

功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。

11.番茄炒蛋

原料：番茄，鸡蛋

做法：鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋、翻炒片刻即可。

功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。

12.卤猪肝

原料：猪肝，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)

做法：将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟。清水烧沸，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。

功效：补铁补血，更补维生素A，预防夜盲症，还可预防软骨病。

13.青椒土豆丝

原料：土豆，青椒

做法：土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡，以防止变色，保持脆爽。油锅烧热，放入青椒丝煸炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即可。

14.红烧鲻鱼

原料：鲻鱼，葱适量

做法：鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱爆香，淋入少许酱油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗开水。用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。

功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。

15.冬瓜荷叶汤

原料：冬瓜，嫩荷叶

做法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。

功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。

16.苦瓜豆腐瘦肉汤

原料：苦瓜，豆腐，精肉

做法：将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

17.丝瓜香菇汤

原料：丝瓜，香菇，葱适量

做法：丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝;葱切细末。油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。

18.淮山鸭子汤

原料：山药、鸭子，枸杞，干百合

做法：鸭子切块，开水烫一下，除去杂质。将鸭子放入砂锅加适量清水大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。

19.水果沙拉

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、

做法：所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

20.什锦炒饭

原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉

做法：虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐，翻炒均匀即可。

21.火腿麦糊烧

原料：面粉，鸡蛋，火腿丁、虾仁丁、葱末、奶酪

做法：将面粉和鸡蛋倒入大碗中，稍微放点盐，一边加水一边搅拌均匀，加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均匀。煎锅内均匀地淋入少许油，舀入1大勺浆液，转动煎锅使浆液均匀铺满锅底，小火煎至上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即可。切成2cm大小的菱形块即可食用。

功效：补充能量及多种营养素。

22.奶酪鸡蛋三明治

原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱

做法：平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋，最后盖上另一片面包片。将三明治切成1.5cm见方的块。

功效：重点补充蛋白质和钙质。

23.松仁玉米烙

原料：甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量

做法：将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀;松仁过油炸至微黄。不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

24.什锦沙拉

原料：水煮鸡蛋，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许

做法：将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

25.萝卜仔排煲

原料：子排、黑木耳，萝卜，

做法：将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂质。将水烧开后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香萝卜酥即可。

功效：润肺补脑。

南瓜把子煮水的功效与作用

南瓜饼整形非常的简单，只要用一根棉线就搞定了。

南瓜饼最基本的材料就是南瓜、糯米粉和粘米粉。

南瓜饼的制作就是将南瓜煮熟，压成泥，掺些糯米粉和粘米粉，包上馅料，整成南瓜小样，蒸煎炸都可。

通常南瓜饼是油炸或油煎，今日改成蒸制，一样好吃。

南瓜饼里包的是又甜又香的黑芝麻馅。

黑芝麻补钙第一名，你知道吗？

南瓜有排毒养颜、强身健体、健脾和胃之功效。

下面就来看一下南瓜饼的具体的做法，顺便说一下做南瓜饼，可以包馅，也可以不包馅，当然了，包馅更好吃哦，选择也是多种多样的，你可以用紫薯、红薯、奶黄馅，也可以用红豆沙，我今天用的是黑芝麻。

【黑芝麻南瓜饼】

材料：南瓜泥250克、糯米粉200克、粘米粉50克、黑芝麻馅180克

制作：

1.首先来做馅料，黑芝麻150克炒熟，打成粉，加入糖浆40克和植物油30克拌匀。

注：用糖浆可以少用些油

2.南瓜煮熟压成泥，这儿约250克。

加入糯米粉200克和粘米粉50克。

揉和成比平时包汤圆略硬点面团，这样才能保证蒸好后不会塌（根据实际情况可能要加少量的清水，或糯米粉调节）。

注：加入粘米粉是为了不要太黏。

3.然后将南瓜面团分成约30克一个的小剂子，黑芝麻馅分成8-10克的小剂子。

4.取一个南瓜面团小剂子按一个窝（如果面团太硬，有裂纹，少沾点水），放进一个黑芝麻馅小球。

慢慢地转捏封口，轻轻地搓圆。

5.然后用一根绳子对称着按压四次，在中间按进一粒枸杞或葡萄干，作为南瓜的把子。

6.将做好的小南瓜生坯下面垫张油纸，放进蒸笼，彼此间留少许空隙。

水开上锅蒸，大火8分钟左右。

细微小语：

1.黑芝麻馅可以换成红豆沙，或其它的，做法是一样的。

2.做好的南瓜饼也可水煎，或油炸。

3.面团要和的略硬点，才能保证蒸好后不会塌，包的时候如果有裂纹，可少许沾点水

能够帮助到你是知道答主们最快乐的事啦!

南瓜子煮熟吃的功效

南瓜籽通常被推荐生吃以获得最佳效果。因为煮熟的南瓜籽在加热过程中会被高温损坏，维生素C和维生素B很少，摄入体内后不能促进新陈代谢。南瓜籽营养价值丰富，不仅能美白肌肤，还能滋养神经，改善失眠多梦。纤维素还能促进肠蠕动，改善早泄、便秘、尿频、尿急等现象。

南瓜子泡水有什么功效

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选择种植时间

不论是植物和蔬菜种植都需要挑选时间，南瓜的播种机分为春秋两季，春天是一到三月，秋天是七到八月，南瓜都是在春季播种，这时候阳光较为温暖，温度适宜，有利于种子的生根发芽。

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选择沙质土壤

其实土南瓜对于土壤的要求不高，一般的土壤都适宜它的生长，但想要南瓜生长得好，还是需要把南瓜种在沙质的土壤，依照环境整地，在种植南瓜之前要在土壤中参加一些底肥，使土壤变得肥沃，这样也能够促进南瓜的生长发育。

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泡种

想提高南瓜的产量，种子是必须要泡的，没有条件泡水也可以，有条件的可以泡增产灵，泡南瓜种子需要四个小时，泡好之后捞出来清洗干净就能把种子播种在土壤中。

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下种

大南瓜种植中最重要的一步就是下种，南瓜很大，所以要给果实留出足够的生长空间，如果搭架栽培，间距应该保持在1.5到2米，地面种植间距应该在0.5到0.7米，注意一个种坑一定要有两颗南瓜籽，而且要芽尖朝下放入土中，再盖上3厘米的土。南瓜种子出苗之后，要把种壳摘掉，摘掉种壳能够促进子叶的展开，这个时候刚发芽，也需要保持土壤湿润，能有效的防止南瓜苗徒长，出现不开花结果的情况。

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定植

南瓜需要定值，南瓜叶子露出地面时，我们就能定植了，定植没有固定的时间规律，长出了南瓜的叶子就可以实施定植，定植能为南瓜生长提供较大空间，也利于南瓜产生光合作用，同时也能提高南瓜的产量，定值之后就可以等待成熟期了。

水煮南瓜子的做法大全

配方

南瓜 (300g)

小米 (30g)

新鲜百合 (2个)

枸杞 (10粒)

红糖 2大勺

1/准备好其他的配料，新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的，没有的就去网上买吧，小米提前半小时泡一下

2/让给我挑了一个看起来就很甜的，用刀削去外皮，洗净

3/在切成均匀的小丁，红枣一样哦洗一下切成小小的块状，百合一片片撕下来洗净泥土，枸杞浸泡一下会更好利于吸收

4/电高压力锅里上入适量清水，倒入切好的南瓜丁和红枣丁，煮大约十五分钟，加入泡好的小米，二十分钟后加入百合和泡好的枸杞，焖约十分钟左右

5/最后加入适量的红糖，或者冰糖也行，搅匀就可以啦

6.美味又好吃的煲南瓜子配方完成开吃了。

水煮南瓜子的作用与功效

水煮南瓜子成本更高，对瓜子的品质要求高

生南瓜子煮水作用和功效

用热水煮开就可以了，煮熟就可以了

南瓜子煮水有什么功效

南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素等成分，有杀虫之功，主要用于驱杀绦虫。用治绦虫病，每与槟榔同用，可增强疗效。亦可用治血吸虫病，可以炒着吃，也可以煮着吃，具体服用方法那要根据情况而定了。

南瓜子可以煮水喝吗

所需食材

小米100g、南瓜300g

制作步骤

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；小米南瓜粥

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

南瓜子可以水煮吗

原料

南瓜子 500克，八角 4颗，花椒 35粒，桂皮 1根，甘草 10克，丁香 10克，盐 2勺

步骤

1/4

把南瓜子清洗干净，接着把南瓜子倒入锅里，在给锅里放700ml清水，把南瓜子泡大约10分钟。

2/4

把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入锅中，开大火煮开后换成中小火，煮大约10分钟。再加入盐。

3/4

关火后，等瓜子和汤自然冷却后，把瓜子盛出来，把水分都沥干，接着拿一块纱布，把瓜子放在上面，用绳子系好。

4/4把纱布放在热的地方12个小时以后，再倒出来冷却即可。