紫葡萄酒的功效与作用(紫酒的功效与作用点)

紫酒的功效与作用点

东方紫酒是由句容东方紫酒业有限公司面向国内外市场推出的紫酒系列。它以优质的桑果原汁为原料，采用国际一流的设备和工艺，结合古代配方酿造而成，保留了桑果宝贵的营养及药用疗效，原汁酿造，酒香浓郁幽雅，口味醇厚舒畅。

紫米酒的功效与作用

黑米酒和红枣一起沉好，营养更全面

紫桑葚酒的功效与作用

泡桑葚酒的需要30度以上的白酒，酒度超过30度，放置在避光密闭环境就可以；酒度若低于30度，这样的酒水不易久放，建议低温密闭贮存。自制桑葚酒可以放2年。对于一般果酒，例如桑葚酒而言，还是建议不要泡太久了，能在几个月内喝完就喝完。自己酿造的低度桑葚酒，加点高度白酒进去，这样有利于延长保质期，桑葚酒每日2次，每次1小杯饭后喝，桑葚泡酒不用加糖，自带酸甜味道。桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。这种酒不仅有酒的香味，还能起到药用的价值。 桑葚，果实颜色艳丽，汁液非常多，吃起来既解渴又香嫩甜润。小时候没少拿它当做零食。成熟的桑葚是墨紫色的，这时候味道较甜美。

紫米酒的功效与作用点

　民间有一句俗语"常饮黑米酒，活到九十九",大概意思就是如果经常饮用黑米酒,就能够让你活到九十九的高龄。虽然说这是一句百姓之间的通俗话,但是这并不是空穴来的,这也是有一定的科学依据的。在西方,他们认为黑米是一种温和的食品,对脾胃是有一定的保护作用的,特别是在炎热的夏季,适当的吃一些黑米对调节脾胃是有一定益处的。而且,黑米含有丰富的钙磷铁等营养价值高的元素,还含有大量的维生素b。把黑米泡成黑米酒,对对贫血的人们是有很大的疗效的。并且经常适量饮用黑米酒还能起到补肾的作用。如果泡制黑米酒的时候再加上一些黑芝麻还能治少白头呢,让你的头发乌黑发亮。总而言之,黑米酒的功效还是蛮多的,以上只是做一大概的讲述。不妨你可以试着适量饮用黑米酒,来亲自了解一下黑米酒能够带给人体什么样的营养保健作用。

紫草酒的功效与作用

在中医中，紫草具有清热凉血、活血解毒、祛斑通经的作用。临床对血热毒毒、紫斑黑、麻疹不通、疮疡、湿疹、水火烫伤等有较好的治疗作用。紫草具有抗菌作用，可抑制金黄色葡萄球菌、结核杆菌、大肠杆菌等一些皮肤真菌，且有强心效用。此外，它可抑制垂体促性腺激素和绒膜促性腺激素分泌，长期服用，可使卵巢、子宫重量明显减轻。有避孕作用。

紫薯酒的功效与作用

第一步：做醪糟。

1、将江米漂洗干净，用凉水浸泡6—8小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。

2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右，蒸熟即可。

3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄氏30—40度左右。

4、将甜酒曲碾成粉末，与凉至适温的熟江米及适量的温开水搅拌均匀。其比例大体为：江米500克：甜酒曲4克：温开水150克。

5、将伴好的醪糟原醅装入带盖子的容器或瓶子中，保温24—36小时即可。气温高低与酿造时间有较大的关系，气温较低时需要的时间相对长一些，当打开器皿盖子时飘出酒香味即可。 6、将酿好的醪糟冷藏，食用时取出。

第二步：做鸡蛋醪糟汤。

1、用汤锅烧好开水。

2、将醪糟下入开水锅中，再次烧开。其比例大体为：一小碗汤加入一汤匙醪糟，也可依个人的口味多加或少加。

3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。

4、将汤盛如细瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。

＊也可在加入醪糟和鸡蛋之前，先将红枣或枸杞加入开水中熬好，这样就可做成红枣鸡蛋醪糟或枸杞鸡蛋醪糟，汤中红黄白三色更加诱人。

注意：整个制作过程及所有用具需特别注意卫生，尤其不要沾上油腥，否则会影响口味，甚至腐烂变质。

【小贴士】

1. 直接打入的整只鸡蛋不要煮得过老，最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。

2. 醪糟买袋装的也可以，自制也行，但方法有些麻烦。

【特点】

营养丰富，入口极佳，而且制作简单。

紫酒的功效与作用点是什么

        从食用功效来看，还是桑葚酒 要好一些。     

        桑葚汁是采用桑葚所压榨取出来的果汁，这种果汁不仅营养十分的丰富，同时味道也酸甜可口，而其中含有的一些糖分和果酸还有矿物质等，对于身体来说都是很有好处的。

        桑葚酒属于紫酒品类，是一种新兴的果酒。以新鲜桑椹为原料，应用现代发酵技术，酿制而成，集天然、营养、保健于一体。它可以促进身体的血液循环，对女性的痛经、月经不调、闭经等现象具有调理的作用。

        桑果酒的食用功效有驻颜抗衰老，防癌抗诱变，保肾护肝，增强免疫力。营养成分有花青素，白藜芦醇，氨基酸，维生素等。

紫灵芝酒的功效与作用

灵芝酒具有补肝肾、养血、健脾胃、养颜、止咳平喘等作用，具有治疗腰膝、精神疲劳和身体疲劳、健忘失眠、消化不良、神经衰弱等作用，老年人咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等疾病。灵芝含有丰富的灵芝多糖、灵芝多肽、氨基酸等营养成分，具有提高机体免疫力、保健和强身健体的作用。灵芝具有滋补强身、强身健体的作用。对冠心病、心律失常、肝炎、消化不良、气管炎等有不同的治疗作用。