坐月子可以吃什么菜谱

坐月子可以吃什么菜谱

坐月子可以吃什么菜谱？妈妈们生下孩子那一刻是伟大的，生完孩子就需要坐月子，坐月子的时候可以通过一些菜谱来帮助自己补充营养。接下来就由我带大家了解坐月子可以吃什么菜谱的相关内容。

坐月子可以吃什么菜谱1 一、薏仁饭

材料：薏仁、大米、水

做法：

1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。

功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。

二、麻油炒猪肝

材料：猪肝、老姜、胡麻油、水

做法：

1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。

2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。

3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。

功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。

三、当归鱼汤

材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法：

1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效：活血补血，补充营养。

坐月子可以吃什么菜谱2 冬天坐月子食谱

1、蔬果类月子食谱

蔬果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的'消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

2、粥类月子食谱

推荐小米粥，因其富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

3、汤类月子食谱

炖汤类月子食谱营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤都是不错的选择，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

4、其他月子食谱

鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化总是吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。

鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

产妇饮食食谱

产妇坐月子的时候饮食是非常重要的，产妇饮食和平时是不一样的，因此家人可以制定产妇饮食食谱，产妇饮食食谱制定是有一定的讲究的，不能随便制定产妇饮食食谱，接下来我们来具体了解一下产妇饮食食谱吧。

坐月子吃什么食谱

坐月子饮食需要格外注意，那么坐月子吃什么食谱呢？

姜归羊肉汤。羊肉治净切块，热锅加入胡麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、然后做滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。

芦笋炒虾仁。虾仁洗净放入沸水中烫熟，沥干备用。芦笋洗净切段，放入沸水中汆烫一下即捞起，浸泡冰开水。热锅，倒入适量的油，放入蒜片爆香，再放入虾仁炒匀。起锅前加入冰镇过的芦笋段及所有调味料炒入味即可。怀孕是一种特殊的生理状态，坐月子同样也是如此，因此饮食需要好好调理。

满月后产妇饮食食谱

满月后产妇饮食以清淡为主，那么满月后产妇饮食食谱有哪些呢？

清炖蔬菜牛肉汤。牛腱切块，放入滚水中烫掉血水，捞起，约1-1.5分钟左右。另起炖锅，将牛腱、上述洗净切块的蔬菜、老姜放入炖锅炖煮，时间约45-50分钟。起锅前加入调味料，再炖煮5分钟左右即可上桌。

黄芪鲈鱼汤。鲈鱼去腮，鳞片和内脏后、洗净、切块；其余材料洗净。将黄芪、红枣、当归、鲈鱼、姜片、大蒜和葱白入锅，在加水。把上面准备好的食材放入电锅，电锅中导入2杯水，蒸熟后加盐调味即可。还有怀孕期间要注意补充叶酸，预防胎儿神经管畸形。进入孕中晚期以后要适当补铁、补钙，能够促进胎儿生长发育，避免出现缺铁性贫血或者缺钙。

产妇饮食食谱大全

产妇饮食可以制定食谱，那么产妇饮食食谱大全有哪些呢？

桂圆枸杞煎蛋。枸杞泡水备用，桂圆剥开肉取出，略切备用，打好的蛋液加入枸杞跟切好的桂圆，倒入加了苦茶油的油锅煎至蛋熟即可。

墨鱼黄豆炖猪蹄。准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸。炒锅烧热，倒油，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，倒入米酒和姜丝去腥提香。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠。

产妇饮食食谱大全及做法

生产之后可以通过饮食调理身体，那么产妇饮食食谱大全及做法是什么呢？

沙葛胡萝卜鲫鱼汤。沙葛去皮切大块，胡萝卜去皮切大块，生姜去皮切片，鲫鱼煎至表面微黄待用，全部材料放汤煲，大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色。

虾米炖萝卜。热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜，可以切成长方型无名指厚。放姜片翻炒均匀加水，可以拍点胡椒粒，大火煮5分钟然后小火炖20分钟。起锅前加盐和鸡粉，最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的，汤有种萝卜的甜味。主要这个菜谱要少放盐。孕期要适当保持活动，很多孕妇在孕期不愿意活动，就会造成体重增长过大而影响顺产。