肝硬化患者平时饮食上应注意哪些?

肝硬化患者平时饮食上应注意哪些?

健康|养生彩彩2024-03-31 5:20:22436A+A-

你好,肝硬化患者饮食上要多注意,平时尽量多食用一些质软的食物,忌酒,忌食辛辣食物,尽量不要吃太多的盐和糖,不要吃含有蛋白质多的食物,对个别的海鲜鱼类也要小心食用。

肝硬化患者饮食上应该注意怎么调理比较好

肝硬化在饮食上该注意 1. 滴酒不沾 只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必须远离的就是「酒」,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化。 2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物 肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。 3. 吃易消化的蛋白质食品 肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。 肝硬化患者还需注意观察是否有肝昏迷的情况,一旦有肝昏迷的状况就必须采取限制蛋白质的摄取。 4. 除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

得了肝硬化的患者一定要注意什么?

肝硬化患者日常生活中饮食宜注意营养丰富,荤素搭配,每日食用足够热量及维生素的食品,以清淡,易消化饮食为主,少食油腻食品。无论何种原因引起的肝硬化,戒酒是非常关键的。如果曾有过肝性脑病,在进食含蛋白高的食物如肉类、蛋、奶等时需主要自己的耐受量,过量食入容易诱发肝性脑病。有腹水者要限盐,限制饮水量。对于有食道胃底静脉曲张者,不要食硬质的食物如烙饼、油条、花生米、芹菜等,这些食物容易划破曲张的血管而引起消化道大出血,严重时可危及生命。另外,特别要提醒肝硬化患者的食物一定要新鲜、清洁,因患者的抵抗力差,肠道屏障功能不好,如果食物不新鲜很容易发生肠道感染、继而发生腹腔感染而带来不必要的麻烦。

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