肺结核病人应该多吃什么

肺结核病人需要吃好、休息好， 因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。
主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。

肺结核病人应少吃菠菜

肺结核者应注意的饮食？，

进食富含动物蛋白 的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的 50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加 肝脏负担。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品， 如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予 静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。 结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。但据报道，结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时，常会引起食物中毒或食物过敏，常见的有： 茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。

结核病人的饮食

常听结核病人说不能吃鱼、鸡等有营养的食物，其实很多有误区。由于结核病人长期消耗，特别需要补充营养，饮食选择“三高一低”，即高蛋白、 高糖类物质、 高维生素和低脂肪。这些营养物质可以从粮食、 肉类、 蛋类、 蔬菜、 水果中获取。
    结核病较轻者，只需一般的饮食。病情较重者，多有结核中毒症状，饮食要清淡可口，营养丰富，容易消化。肠结核的患者食用半流质或软食，以免发生肠梗阻。当然饮食还和是否合并其它疾患有关，如糖尿病就要禁糖，饮食要规律，搭配要合理，可能要使用降糖药，少食高脂肪高盐食物等；高血压冠心病患者要低脂低盐；肝病患者要清淡饮食；过敏体质要忌易过敏食物等等。

    所有结核病人都应忌烟酒和辛辣食物，不要偏食和暴饮暴食，以免伤胃。当然，对于饮食要适当补充，不能补得过多，操之过急，往往适得其反。

肺结核饮食

结核一般是免疫缺乏导致发病，如果用药期间增强营养对病情是有好处的。
一般以高蛋白饮食为主，如：肉类，禽蛋类，牛奶，豆制品，都可以，没有什么特别忌口的，重要的是营养搭配，增强免疫。
最好的是新鲜活鱼汤…