糖尿病究竟如何吃三餐,还有水果?
糖尿病人有几件事一定要做:
1.监测血糖(空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白)。
2.坚持服药。
3.一日三餐,都要吃,但要控制每天总热量,每日减300千卡。纤维素最好达到每日40克(可有飽腹感,减少甘油三酯及胆固醇吸收,延缓血糖升高时间)。新鲜蔬菜500克,3~4种,注意补充菌类,笋类(含纤维素较高)。
红肉每天不超过90克,多吃鱼、鸡、鸭、豆制品。
4.每天快走6000~10000步,适当抗阻力训练。对于降脂、控制血糖有很好作用。
5.水果选血糖指数低的如萍果、梨、橙子、桔子等吃。
我的经验是想吃啥吃啥,多吃肉少吃菜,要吃就吃生葱,韭菜反正要吃就吃能生吃的
有什么健康又好吃的糖尿病食谱介绍吗?希望吃了之后餐后血糖不超过7?
糖尿病营养管理分为三个层次,第1个层次是糖尿病患者日常饮食管理,这是糖尿病患者控制餐后血糖和提升胰岛功能的基础和关键。第2个层次是功能营养,主要是提升糖尿病患者胰岛功能以及并发症相关器官的功能。第3个层次就是糖尿病患者的临床用药。
三个层次构成整体的糖尿病患者的营养管理。糖尿病日常饮食主要是控制碳水化合物的摄入,也就是糖分的摄入。包括主食、淀粉类蔬菜、牛奶,水果。这4类食物是血糖的主要来源,具体摄入量可以找营养师计算一下。也就是说平时的食谱主要把主食淀粉糖分控制的低一点,然后多选择一些蔬菜、海鲜、瘦肉类的食物。烹调用油讲究大品类和小品类结合,大品类油包括花生油、玉米油、大豆油、菜籽油等,小品类油,包括核桃油,山茶油,橄榄油等,大品类油用于炒菜炖菜,小品类油用于拌菜。血糖控制不好的患者可以一日分成五餐进食。日常饮食控制的好,降糖药就能减少用量。再根据糖尿病患者并发症状况,有针对性的补充营养补充剂即可。平时再结合适量的运动或者家务,这样的一个控制原则就能保证糖尿病患者产后血糖在合理范围内。