糙米南瓜粥有副作用(南瓜小米糙米粥的营养及功效)

南瓜小米糙米粥的营养及功效

主料：

南瓜200g

薏米20g

芡实15g

小米30g

糙米20g

辅料：

燕麦20g

清水900ml

做法：

1. 准备好糙米、燕麦、芡实和薏米，用水冲洗干净。

2. 准备一个大南瓜，洗干净。

3. 去皮去瓤。

4. 切成小块儿，准备好小米。

5. 所有食材放入锅中。

6. 加入900ml的清水。

7. 选择【香软】口感，【煮粥】键。

8. 煮好以后盛出

小米南瓜粥的营养价值及功效

小米南瓜粥是养胃的，平时多喝点小米南瓜粥对改善和缓解胃病的症状效果非常好的。胃病患者主要是避免辛辣油腻的食物，一切烧烤寒凉寒冷，煎炸类食物都是不建议吃的，饮食尽量清淡容易消化，采取中西医结合进行治疗，配合中医中药来治疗。

小米南瓜糙米粥的功效与作用

黑米是粗粮,每百克339千卡,营养丰富,黑米所含蛋白质是大米的0.5到1倍,锰,锌,铜等无机盐大都高1到3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

南瓜小米糙米粥的营养及功效与作用

小米沸水下锅煮，大火烧开后煮十五分钟左右转小火煮即可。大火煮小米粥的时候，需要将锅打开，这样可以避免溢锅。小米可以单独煮粥，也可以搭配大米、黑米、糙米、绿豆、南瓜、山药、枸杞、红枣等食材一起煮粥。煮好的小米粥可以关火焖一会再吃，口感会更加软糯。

南瓜小米糙米粥的营养及功效禁忌

先将红米淘洗干净，泡大约4、5个小时。因为红米也是以糙米形式存在，有种皮和胚芽（曾经做过实验，将红米泡在水里，大约两天就发芽了），所以要多泡泡

2

为了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麦（注意，是燕麦粒，不是燕麦片）和一小把糯米，一并泡上

3

煮的时候，先在砂锅里加入足量水，水烧开后，放入三种米

4

把一大块南瓜削皮、切片、放入（一大块的意思是：南瓜的体积大约是米的二至三倍，多放才好吃）

5

南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入

6

水再次沸腾后，转小火，煮大约40分钟就行。如果要节约时间，可以将泡好的米用搅拌机稍微打碎，这样只需20分钟左右。个人更喜欢米粒自然煮开花的味道，因此有时间就慢慢炖这锅粥

7

煮好的粥不要马上喝，放上一个小时，一来自然降温，二来在放置过程中，粥将变得更浓稠，更好喝

南瓜糙米燕麦粥的作用

1. 先将红米淘洗干净，泡大约4、5个小时。因为红米也是以糙米形式存在，有种皮和胚芽（曾经做过实验，将红米泡在水里，大约两天就发芽了），所以要多泡泡。

2. 为了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麦（注意，是燕麦粒，不是燕麦片）和一小把糯米，一并泡上。

3. 煮的时候，先在砂锅里加入足量水，水烧开后，放入三种米。

4. 把一大块南瓜削皮、切片、放入（一大块的意思是：南瓜的体积大约是米的二至三倍，多放才好吃）。

5. 南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入。

6. 水再次沸腾后，转小火，煮大约40分钟就行。如果要节约时间，可以将泡好的米用搅拌机稍微打碎，这样只需20分钟左右。个人更喜欢米粒自然煮开花的味道，因此有时间就慢慢炖这锅粥。

7. 煮好的粥不要马上喝，放上一个小时，一来自然降温，二来在放置过程中，粥将变得更浓稠，更好喝。

南瓜小米糙米粥的营养及功效与禁忌

1、通心粉（350大卡/100克)。

通心粉是许多健身和减肥人士最喜欢的主食。它也被称为意大利面条。有了蔬菜和秘制调味汁，它仍然味道鲜美。

2、燕麦（145大卡/100克）。

燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品。它富含膳食纤维。适量食用可促进肠蠕动，促进排便。此外，燕麦中的燕麦胶可以起到降血脂的作用，抑制人体胆固醇的生物合成和胆固醇的吸收，适合减肥的人群。

3、面条（138大卡/100克）。

面条有更多的碳水化合物，所以更容易感觉饱。如果中午吃面条，不仅可以补充早上消耗的能量，还可以补充下午所需的能量，减少零食的摄入，在一定程度上达到减肥的效果。

4、白米饭（115大卡/100克）。

白米饭是南方人的主食。虽然吃白米不会让你发胖，但也不利于减肥，因为大米的糖分指数高，对血糖的影响更大，而且容易挨饿。吃粗粮更好。

5、黑米饭（114大卡/100克）。

吃黑米是减肥的好方法。人们可以利用黑米的组成特点，指定一个完美的饮食计划来达到减肥的目的。

6、玉米（112大卡/100克）。

玉米属于杂粮，富含膳食纤维，能有效控制血糖升高，防止脂肪和糖原被轻易储存。此外，膳食纤维有很好的饱腹感，使人不太可能挨饿。这是一种有助于减肥的好产品。

7、紫薯（70大卡/100克）。

紫薯是一种低脂肪、低热能的好食品。同时，它能有效防止糖变成脂肪，有利于减肥和健美。

8、土豆（69大卡/100克）。

土豆热量低，但维生素含量高。许多人认为吃土豆会使他们变胖，因为你吃高脂肪的薯条。

9、豆腐（57大卡/100克）。

豆腐是一种低热量、低糖、高蛋白的豆类食品。大豆异黄酮也有益于女性的内分泌调节，是一种非常健康的食品。

10、小米粥（46大卡/100克）。

小米含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、钾、膳食纤维等。它营养丰富。将小米煮成小米粥食用也能达到养胃的目的。