冻可可的功效与作用(食用可可的好处)

食用可可的好处

1、可可和巧克力是有不同的，巧克力是用可可做成的，可可原浆颜色虽然是深褐色的，但并不是巧克力，它的香味很浓，而巧克力并没有香味，可可原浆吃起来味道非常苦。

     通常是将可可加热成液态，然后再放在冰箱中凝固成一块一块的，这种的就叫做可可液块可可液块是能够生产出巧克力的。

2.可可原浆含有的营养物质较多，是还没有加入防腐剂的原生态巧克力，里面含有较多的脂肪和植物油对身体有很大的好处。

吃可可的好处

可可更健康

可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。

可可的的功效

早先就知道喝可可对女性朋友比较好，平常也愿意用牛奶兑可可喝。可可树原产于美洲中部和南部，经过果实可可豆的发酵脱脂研磨成可可粉，可可粉中含有丰富的维生素和矿物质元素，对人体有很大的营养价值。可可粉中含有铁元素，对女性而言，铁离子可以预防缺铁性贫血，头晕等。可可粉中还含有丰富的维生素A，对青少年的谷歌成长，维持骨骼正常生长发育有不可缺失的功效，通常用牛奶兑可可粉适合青少年喝，是非常健康的。可可粉中还有单宁，可可阻止牙结石和蛀牙的形成，对牙齿有很好的的保护。还能使人心情愉快，因为里面含有苯乙胺，可可粉是一个非常营养价值的饮品。

咖啡的功效

咖啡世界三大饮料之一，用咖啡豆研磨而成，当下正流行的一种消磨时光的方式，咖啡要细品慢咽才能尝到他的美味。首先大家都知道喝咖啡有助于醒脑提神，消除疲劳是商务人士的最爱。其次，咖啡还具有解酒的功效，咖啡可以就酒精快速氧化成水和二氧化碳。另外咖啡对便秘者也有很好的帮助，能促进新陈代谢，促进消化。虽然咖啡的好处多多，但是也不可以饮用过多，要不然会对身体造成影响，一次适量饮用即可。

食用可可的好处和坏处

纯的可可粉是属于高热量的食物，可可粉含有大量的粗质纤维，所以应该饭前半小时吃。如果购买到很纯可可粉，味道一定很苦，可以选择买一些无糖的豆浆粉与可可粉搭配着冲，水温在70-80度就可以。因为豆浆粉含大豆纤维，又含钙质，营养丰富，当然能买熟的黄豆粉配着冲更好，嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。这里有一个补充，代糖不是真正意义上的糖，是可以代替糖的作用，相对低热量，也不会引起血糖的升高与发胖，是健康食物。比如：木糖醇，元贞糖，这些是生活中比较常见的。

可可粉的营养价值

　　可可粉是巧克力的主要成分，含有丰富的单宁和可可多酚，这些营养物质是阻止牙龈结石和蛀牙的形成的一些物质，对帮助保护牙齿有很有好处。可可粉中含有的亚油酸可以舒张血管、可以减少代谢障碍、帮助胰岛素工作的作用，因而可以稳定血糖、控制食欲。维持正常视觉功能。可可粉中含有丰富的维生素A，维生素A能够维持正常视觉功能、维护上皮组织细胞的健康、维持骨骼正常的生长发育，纯可可粉制的饮料是非常健康的。可可粉中含有蛋白质、油酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸、维生素A、维生素D、维生素E等很多有营养的物质。

可可粉的正确吃法

　　一、可可粉冲泡豆浆法

　　材料：可可粉、豆浆。

　　做法：打好豆浆，将一勺可可粉放入搅拌即可饮用。

　　吃法：每天饭前喝一杯，可以起到很好的减肥效果。

　　饮食注意：

　　1、可可豆浆完全可以替代早餐，不需要在吃其他的早餐。

　　2、晚餐只喝一杯可可豆浆，再搭配一个水分多，糖分少的水果。

　　二、可可粉搭配龟苓膏法

　　材料：可可粉、一盒原味龟苓膏

　　做法：冲泡龟苓膏时，可以加入一勺可可粉，等待成型，然后切开吃。

　　吃法：每天吃饭前喝一杯，坚持持续喝，会有很棒的效果。

　　饮食注意：

　　1、喝了这款饮品，可以不吃早餐。

　　2、上午十点和下午四点食用效果也不错。

　　三、可可粉搭配莲心法

　　材料：莲心、可可粉

　　做法：将适量的莲心倒入杯中，进行冲泡，等待一会，加入一勺可可粉，搅拌均匀即可饮用。

　　吃法：每天吃饭前喝一杯，坚持持续喝。

　　饮食注意：

　　1、减肥时，每餐进食量为平常的一半。

　　2、食用可可粉采用的纯度要纯。

可可粉的适用剂量

　　可可粉的量是用勺子一次一勺，一天三次，以板是在饭前喝，主要不要冲的太稀，醉湖把渣也吃掉，而且喝的时候放一点儿蜂蜜，特别是早上喝的时候，可以通便。可可粉喝了可以增加肠胃的饱腹感，还是高热量的食物，所以空腹吃能起到减肥效果。在每顿饭前吃20-30克左右为宜，大约3大汤匙，然后再吃别的食物，减肥尽量少吃煎炸食物，宜清淡。水多水少无所谓，一般300ml就可以了。

吃可可粉的注意事项

　　冲可可粉要选择用温水或者是热水冲泡，用冷水冲可可粉是错误的做法，可可粉中含有丰富的脂肪所以能帮助人体补充能量，而且冬天的时候和可可粉还能有帮助人暖胃的作用，冷水的话不仅为u发把可可粉完全冲泡开，还会影响脾胃，对脾胃虚寒的人有坏处，另外还可以选择用热牛奶来冲泡可可粉，这样不既能帮助增加可可粉的香味还能帮助补充蛋白质和钙质，另外女生可以多喝还能帮助驱寒。

喝可可好坏处

可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉具有降低胆固醇、减肥、保护血管的功效。

1、降低血液中的胆固醇 可可粉中有很高的硬脂酸含量，硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一，它可以降低血液中的胆固醇。

2、减肥 可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素，能有效促进肌肉和身体的反射系统，可清热解毒，加强脂肪燃烧，并刺激血液循环，达到减肥的功效。

3、保护血管的健康 可可粉和巧克力产品中的黄烷醇对血管健康有一定帮助。

4、制作食品 可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

天然可可粉味苦，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B

1、维生素B

2、维生素B6及具有多种生物活性功能的生物碱，主要用于调色或增香。可可粉中的化学成分可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中含有的黄烷醇，在红葡萄酒和红茶中也有此成分，对身体健康有益。

食用可可的好处有哪些

巧克力的原料可可豆原产地在中美洲。

在哥伦布发现美洲大陆之前，当地人只吃可可豆荚内软嫩且有奶香味的果肉，可可豆一般都不吃直接丢弃的。

后来，有一位美洲印第安年轻人无意中发现炒熟后的可可豆味道非常香甜。关于最先栽种培养可可树的人有两种比较流行的说法，一种是说玛雅人，还有一种说法说是往来于尤卡塔半岛和洪都拉斯共和国之间的商人，他们将可可豆是被当作货币使用。

在阿兹特克文明中，可可豆主要有两个用处，一个是被当做实物，还有一个是当作货币。作为食物时，他们将可可豆捣烂后再加入香草、肉桂还有水混合成色香味俱全的饮料。当可可脂浮至表面面且完全分离后，再搅动成慕斯状态饮用，也有人为了饱腹，会加入玉米粉使其变成浓稠的粥状食用。除了食物的作用以外，当时的王室将可可豆作为税金征收，所以可可豆一度被当做货币使用。1519年，西班牙冒险家科尔特斯远航至墨西哥，第二年占领墨西哥，征服了阿兹特克国王蒙特马苏，在战利品中除了国王黄金和宝石等财宝，还有大量的可可豆。后来，他将可可豆带回了西班牙，可可豆也从此传遍了整个欧洲，后又遍及世界。

可可的好处与禁忌

朱古力是巧克力的旧译名。巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。朱古力的成分与巧克力大同小异，其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力，脂肪、碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近，都是以可可粉为主要原料制成的。

　　巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分与巧克力大同小异，其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力，脂肪、碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近，都是以可可粉为主要原料制成的。巧克力是外来语的译音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”，西班牙人则把这种软料叫做巧克力。

　　巧克力的功效与作用巧克力的营养成份

　　1.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；

　　2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；

3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；

4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；

5.巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；

6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；

7.有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。

　　8.巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。

　　巧克力的食用禁忌

　　1.巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；2.日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；3.糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；5.喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

食用可可的好处与坏处

可可粉不是代可可，可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经过加工得到的粉状物，代可可脂是一种能迅速熔化的人造硬脂，两种物质的形状不同，制得工序也不同，不是同一种物质。

可可粉的原料为可可豆，主要营养成分为生物碱，按其含脂量，可分为高、中、低三种类型，按加工方法不同，可分为天然粉和碱化粉。

可可的功效与作用及食用方法

首先二者口感不同，可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。

可可的的功效

早先就知道喝可可对女性朋友比较好，平常也愿意用牛奶兑可可喝。可可树原产于美洲中部和南部，经过果实可可豆的发酵脱脂研磨成可可粉，可可粉中含有丰富的维生素和矿物质元素，对人体有很大的营养价值。可可粉中含有铁元素，对女性而言，铁离子可以预防缺铁性贫血，头晕等。可可粉中还含有丰富的维生素A，对青少年的谷歌成长，维持骨骼正常生长发育有不可缺失的功效，通常用牛奶兑可可粉适合青少年喝，是非常健康的。可可粉中还有单宁，可可阻止牙结石和蛀牙的形成，对牙齿有很好的的保护。还能使人心情愉快，因为里面含有苯乙胺，可可粉是一个非常营养价值的饮品。

咖啡的功效

咖啡世界三大饮料之一，用咖啡豆研磨而成，当下正流行的一种消磨时光的方式，咖啡要细品慢咽才能尝到他的美味。首先大家都知道喝咖啡有助于醒脑提神，消除疲劳是商务人士的最爱。其次，咖啡还具有解酒的功效，咖啡可以就酒精快速氧化成水和二氧化碳。另外咖啡对便秘者也有很好的帮助，能促进新陈代谢，促进消化。虽然咖啡的好处多多，但是也不可以饮用过多，要不然会对身体造成影响，一次适量饮用即可。

可可的营养价值和禁忌

可可粉及减肥原理 可可泥在挤压过程中，去除了一部分脂肪，剩下的固体原料被称为可可油饼，这些油饼经过碾磨形成了可可粉。

可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素，能有效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，达到减肥的功效。一、可可粉+豆浆减肥法 材料：可可粉+豆浆 做法：将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中，搅拌即可饮用。吃法：早晚各一次，连续食用3-4周效果明显。功效：可清热解毒，加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维，本身带有少许甜味，可令味道更美。饮食注意： 1、可可豆浆可替代早餐，无须再进食其他食物。2、晚餐只喝一杯可可豆浆，再搭配一个水分多，糖分少的水果。二、可可粉+龟苓膏减肥 材料：可可粉、原味龟苓膏一盒。做法：在龟苓膏中加入可可粉一勺，切块后即食。吃法：早中晚餐前各一盒，连续2-3周，效果逐渐明显。功效：可利尿，排除肠道长期堆积的毒素，达到轻松瘦腰腹的效果。饮食注意： 1、可可龟苓膏可替代早餐。2、上午十点和下午四点食用效果也不错。三、可可粉+莲心减肥法 材料：莲心、可可粉 做法：将10克莲心加入沸水冲泡，10分钟后加入可可粉一勺，搅拌均匀即可饮用。吃法：早中晚餐前一杯，连续食用3周以上。功效：莲心清火，可可利水，特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。饮食注意： 1、采用此方法减肥时，每餐进食量为平常的1/3. 2、请采用纯可可粉。以上减肥方法适用于显性肥胖、儿童肥胖、隐性肥胖、三高型肥胖、年龄性肥胖、产后肥胖和维持体重七种不同瘦身人群，效果显著。经实验室姐妹试用，7天可瘦身3-6斤，14天可瘦身5-15斤，45天可瘦身10-30斤。

可可对人体的好处

可可粉热量较高，而且还含有一定的咖啡因，好处有如下几点：

1.快速补充能量，是一种很好的能量合剂。在人体出现低血糖反应时，或者运动量过多而消耗了大量的糖原时，喝可可粉可以有效的补充消耗过量的葡萄糖。

2.可可粉富含咖啡因，因此能够促进大脑皮层产生欣快感，在情绪低落时，适当的喝能够让人心情愉悦，情绪舒畅。

但可可粉不易多服，否则会造成热量储备过多而导致肥胖和神经系统过度兴奋

可可有什么营养和功效?

可可味是介于巧克力和咖啡之间的味道，更香醇一些，可以将巧克力跟咖啡混合一下，可以尝试出可可味大概的味道。可可味的食物指的是可可豆，亦称可可子，梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%至58%，榨出的可可脂有独特香味及融化性能。

可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及单宁，单宁与巧克力的色、香、味有很大关系。可可脂的溶点接近人的体温，具有入口即化的特性，在室温下保持一定的硬度，并具有独特的可可香味，有较高的营养价值，不易氧化，是制作巧克力的主要原料。