大红袍的功效与作用?
大红袍,为乌龙茶的一个品种,属半发酵茶,色泽青褐如铁,也称为青茶。产于福建武夷山天心岩附近的九龙窠。此茶对人体健康所需的矿物质含量较多,而且含糖较高,营养价值较大。
中医认为,乌龙茶性温而不寒,久藏不变质,味厚不苦涩,香胜白兰,芬芳馥郁。提神,消食,下气解酒,性温不伤胃。
据医学家最新研究,福建武夷山产的乌龙茶有消减肥伴、防止高血压,冠心病及防癌作用。
大红袍属于乌龙茶,是中国特种名茶。大红袍茶质上乘,品质独特,滋味醇厚,保健养生的功效与作用显著。日常饮用大红袍能够帮助人们消除疲劳,提高工作效率,而且还具有利尿、治水肿、抑菌、减肥、护齿明目、助消化等对人体十分有益的作用。另外茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,可以说是功效颇多。
福建生地熟地煲汤广东做法?
1、食材:生地适量、熟地适量、黑豆适量、龙骨适量、盐适量、水适量。
2、黑豆先浸泡一个小时。
3、龙骨洗干净后绰水。
4、冷水洗净后一旁备用。
5、泡了一个半小时的黑豆。
6、放入适量的生地熟地。
7、把所有食材加进去。
8、放两碗半的水炖3小时。
9、煮熟后黑乎乎的一片。
10、可以放适量盐调味。
夏季有哪些养生汤可以喝?
天气一天天闷热,夏天很近了。日常生活除了掌握夏季养生小常识外,夏季养生汤更是解暑热好帮手。在平凡日子里,来些夏季养生汤谱,拿起锅碗瓢盆煲美汤,享受美食又愉悦心情,何乐而不为?
夏季的气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。天气炎热,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,对营养物质的要求大为增加。为预防疾病侵入,就必须合理增加营养和进补。所以,夏季科学饮食应注意以下几点:
番茄土豆汤:番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,土豆中含有大量钾,夏 天出汗多大量钾离子随汗液流失,引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等。
花样绿豆汤:喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。可以和薄荷做成绿豆薄荷汤,与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,和米仁一起做成绿豆米仁汤,和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮,氨基酸可以互相补充。
瓜皮果仁汤:用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。
此外,很多天然食物已被科学证实具有营养保健功效,而夏季正是与天然食品拉近关系的好时机。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱,或因食物不清洁易引致胃肠不适。以绿叶蔬菜、番茄、苦瓜及瓜类为代表的天然食物是度酷暑的首选。