德清县属于哪个市？

光明日报记者陆健光明日报通讯员王喜红谢国商

“来，尝一尝。不洗，直接吃。”在浙江湖州市德清县福溪街道龙胜村水木蔬菜厂的智能大棚里，“厂长”阿尔法摘下一个红彤彤的西红柿递给记者。“我们采用了无土栽培生产模式和全程数字化管理，实现了光、温、水、气、肥等环境调控和管理的自动化。而且一年四季都可以不间断种植。”阿尔法一边摘西红柿一边开心地说。

连片的透明玻璃房、完整的智能流水线、全新的升降采摘车……走进这座高科技蔬菜工厂，只见一个巨大的智能温室，种植在栽培缸里的番茄苗长势良好。工人们忙着操作自助施肥机，将PH、EC值、流量等数据输入电脑，调控番茄生长的各项指标。

这里的番茄采摘期长达12个月。粗略算来，50亩地一万多个西红柿年产量高达125万公斤，经济效益是传统西红柿种植的40到50倍。

“种植一个好的番茄涉及到很多变量。把这些变量转化成可控的数字，就能发挥蔬菜的特性。”阿尔法表示，通过精准的智能控制，薄皮沙浆番茄的营养价值和微量元素分别是普通品种的5倍和2倍，达到欧盟SGS食品安全标准，口感更好。

让创意落地的，是眼前明亮的数字温室。一走进去，看到这些有着“聪明大脑”的大棚，并不容易。种植在温室里的50亩西红柿全部被高高地悬挂在空中，一捆捆的根从装满椰子糖基质的小圆盘里爬出来，圆盘里插着一根滴灌管，它会根据电脑指令准确地输送养分。

“有了传感器和摄像头，温室的窗帘会根据阳光强度自动开合。湿度不够，自动水幕加湿，设备喷水。”阿尔法说。

阿尔法，厂里只有十几个技术新农和劳工，大部分日常工作都是数控系统完成的。“这些悬在空中的西红柿，一伸手就能摘，不用弯腰，比在田里干农活轻松多了。”在智能温室里，村民胡小平开着自动升降采摘车，穿梭在温室里修剪树枝和藤蔓。和胡小平一样，这里雇佣的村民每天按时上班，按月领工资，成为职业农民。

技术赋权的好处不止于此。今年2月初，该厂以这套3万平方米的智能温室作为抵押，从中国农业银行德清县支行获得贷款1800万元。第一笔700万已经交了，菜厂升级之路会更顺畅。“农业企业抵押生产设施的情况非常罕见。现在的商业环境真的越来越好了。”阿尔法叹了口气。

谈及未来，他告诉记者，西红柿在生长过程中需要吸收大量二氧化碳。该公司选择了一些周边的火力发电厂安装二氧化碳净化和捕集装置，以提取二氧化碳，满足蔬菜生长的需要。近两年每年可解决工业碳排放540多吨，各取所需，算是农业助力“双碳”发展的落脚点。

003010(2022年4月12日第十版)

来源：光明网-《光明日报》