三才盖碗的三才是什么意思(为什么盖碗叫三才盖碗)

1.三才碗是指带盖的茶碗，由茶碗、茶盖、茶舟三件套组成。三碗又称盖碗、三才杯。所谓三才，就是天、地、人。盖天、托地、一碗服人，寓意天地和谐，也是中华民族悠久茶文化的一种体现。

2.作为盖碗茶，是单人用的。清代盖碗流行之初，是作为个人饮品的茶具。冲泡和饮用功能合二为一，即将茶叶放入盖碗中，直接加水冲泡后，整个盖碗端给客人饮用，也就是人们日常生活中所说的盖碗茶。在大部分汉族和回族聚居的地区，都有喝盖茶的习俗，西南一些大中城市更为盛行。

3.作为酿造者，它被许多人使用。作为一个冲泡者，使用盖碗是目前比较常见的方式，也是符合大多数茶友认知的方式。之所以把盖碗当茶壶用，主要是因为盖碗用来冲泡茶叶，可以看到茶汤，容易掌握茶汤的浓度。也可以直接欣赏冲泡后的茶叶底部；同时冲泡后，盖碗比茶壶更容易清洗。因此，盖碗就演变成了一种冲泡器具，与公平马克杯、茶杯等配套使用。成为一种新的茶具组合形式。