在房间吃螺蛳粉味道多久会散(螺蛳粉在房间吃了怎么散味)

房间里螺蛳粉的味道4小时就能消散。螺蛳粉煮熟后，建议在阳台、窗户等通风的地方食用。可以把一部分气味驱散到窗外。煮螺蛳粉可以少放酸笋，但会影响其固有风味。吃完后，建议尽快清洗煮螺蛳粉的厨具。

螺蛳粉之所以叫“螺蛳粉”，是因为它的汤是蜗牛做的。外人可能看不惯螺蛳粉汤的麻辣腥气，而这恰恰是螺蛳粉最大的特点。精心烹制的螺蛳汤，具有清而不淡、麻而不燥、辣而不辣、香而不腻的独特风味。正宗的柳州螺蛳粉，会有一股浓烈奇妙的“臭”味。这种“臭”味来自螺蛳粉里的酸笋。它是由新鲜竹笋经过工艺发酵后酸化而成，它的味道让很多人“望而却步”。但懂得欣赏其内涵的人会知道，它香而不烂，闻之开胃，思之垂涎，食之翻滚。

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