花胶怎么存放(花胶要怎么储存)

1.鱼胶和花胶最简单的保存方法，不管是没开封的还是吃剩的，只要把口袋扎紧，放冰箱里就行了。

2.鱼胶最怕潮湿和虫子。可以放在胶盒、陶瓷或木质容器中，底部加湿润剂，密封。也可以放在米缸里，或者密封在塑料袋里，存放在干燥通风处。

3.将新买的花胶装入装有大米的密封袋中，每隔一周看一次。如果米饭膨胀变色，就倒掉，然后拿出花胶晾一个小时，再放回袋子里重新放米饭，如此反复，直到米饭不变为止。

4.旧胶要干燥通风，但是会比新胶保存的更好，因为旧胶本身比较干燥。鱼胶放置时间越长，功效越好。如果要老胶，可以选择黄海鱼胶，老胶容易吸收，不像新胶难吸收，没有效果。

5.但有时候背对南方，空气潮湿。这时候鱼胶要密封，不要拿出来通风。但是如果天气闷热，不要把你的鱼胶放在包里半年两年，而是拿出来检查通风。或者拿出来透透气。

6.鱼胶在储存过程中，每隔一段时间或下雨天后，都要拿到阳光下暴晒，这样可以有效杀灭细菌害虫，同时也可以烘干鱼胶的水分，有利于长期保存。

7.鱼胶长虫子怎么办？一般很少有虫子。真的是一条虫。只能用冷水泡几分钟或者几十分钟。根据鱼胶的大小来泡。只要把虫子去掉，在太阳下晒干就可以了。