怎么开生蚝的壳(生蚝的壳)
1.把牡蛎放在热的地方,牡蛎肌肉会自动收缩,牡蛎壳会自动打开。
2.先将生蚝放入生蚝盘中,将刀尖插入锋利部分,迅速将刀尖划到一边,撬开。
3.首先准备一条毛巾,一半放在牡蛎下面,牡蛎平的一面朝上,另一半缠在手上。
4.然后另一只手拿牡蛎刀从窄边末端的缝隙以一定角度插入,向上撬,再划到生边撬开。
1.把牡蛎放在热的地方,牡蛎肌肉会自动收缩,牡蛎壳会自动打开。
2.先将生蚝放入生蚝盘中,将刀尖插入锋利部分,迅速将刀尖划到一边,撬开。
3.首先准备一条毛巾,一半放在牡蛎下面,牡蛎平的一面朝上,另一半缠在手上。
4.然后另一只手拿牡蛎刀从窄边末端的缝隙以一定角度插入,向上撬,再划到生边撬开。