燕窝的怎么保存方法(燕窝如何保存 燕窝的保存方法)
1.购买后用保鲜盒或密封保鲜袋,放入冰箱的保鲜或冷藏间。或者彻底晾干(但不要阳光直射),放在通风、阴凉、防潮的地方。如果发现燕窝因处理不当而轻微发霉,用牙刷和少许水擦拭,晾干(切记不要在太阳下暴晒,会严重影响质量)。注意:如果发现燕窝潮湿,即使打算放入冰箱保存,也建议先风干。如果燕窝已经变黑,就不能再吃了,因为燕窝已经被细菌侵蚀,营养成分流失了。燕窝是非常珍贵的食物,一定要好好保存。
2.装在干净的器皿里,密封,防水防油,保鲜或冷藏7-15天。最好是尽量用,尽量发,一次不要发太多。
3.在它被打开之前把它存放在冰箱里。打开后请尽快食用。也存放在冰箱里。注意冷冻室和冷藏室的区别。