草莓应该怎样清洗(草莓应该怎么清洗?)
1.草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸以及钙、镁、磷、钾和铁等矿物质。这些营养素能促进生长发育，对老人和孩子大有裨益。
2.此外，草莓中的活性成分可以抑制癌症的生长。每百克草莓含维生素C 50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上；维生素C能消除细胞间的松弛和紧张，使脑细胞结构牢固，皮肤细腻有弹性，对大脑和智力发育有重要影响。饭后吃点草莓，可以分解食物脂肪，利于消化。
3.如何清洗草莓：
(1)保留叶柄：要想把草莓洗干净，不能把果实的叶柄去掉，以免水分进入果肉。
(2)清水清洗：将草莓放入温和的溪流中清洗。
(3)淘米水中浸泡：将草莓浸泡在淘米水中十分钟，洗去残留农药。
(4)盐水浸泡：可以去除草莓中的虫卵和细菌。