大米花怎样制作(大米怎样做成大米花)
1.把米粒洗干净,把水擦干。准备糖和食用油。
2.中小火加热炒锅,倒入少许油,将米粒放大,翻炒。
3.盖上锅盖,一分钟左右就能听到噼里啪啦的声音。这时候赶紧把它调成小火。中间摇几下锅(一手托住锅,另一手摇炒锅,使其受热均匀)。
4.不到5分钟,声音逐渐变小消失,金黄色的爆米花出现在眼前。打开盖子,撒上白糖,拌匀。
1.把米粒洗干净,把水擦干。准备糖和食用油。
2.中小火加热炒锅,倒入少许油,将米粒放大,翻炒。
3.盖上锅盖,一分钟左右就能听到噼里啪啦的声音。这时候赶紧把它调成小火。中间摇几下锅(一手托住锅,另一手摇炒锅,使其受热均匀)。
4.不到5分钟,声音逐渐变小消失,金黄色的爆米花出现在眼前。打开盖子,撒上白糖,拌匀。