香醋是什么醋(镇江香醋介绍)

香醋是什么醋(镇江香醋介绍)

百科常识打吡咯2023-10-31 2:26:3315A+A-

1.香醋是用糯米制成的醋,号称“酸而不涩,香而微甜,色浓味浓”。

2.因为香醋在制作过程中会加入一些蔗糖,所以香醋的味道是甜的。很多人喜欢在单独用醋的时候用香醋,或者和其他食物一起煮。

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