生姜怎样才能保存时间长一些(生姜如何长时间保存)
1.坛子保存法：取一个干净的坛子或坛子，清洗干净，晾干，里面铺一层三四厘米厚的湿沙，将生姜埋在沙中，将坛子密封。
2.通风保鲜法：把生姜放在通风的房间里就可以了。如果生姜少，存放几天没有问题。如果姜比较多，可以覆盖一层干稻草或者草木灰。
3.地窖保存法：将生姜包装密封在干净的坛子里，然后存放在地窖里。这种方法持续时间很长。
4.沙湿法：选择一大块无皮损、茎粗的鲜姜，去掉出芽部分，埋入湿润但不潮湿的细砂或黄土中。可以保存很久而不变质，不会被杀死。但是夏天要注意避免阳光直射。