香菇怎样烧(香菇怎么做 红烧)
1.准备原料:鲜香菇400g、葱1根、土豆1个、五花肉400g、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、酱油半勺、胡椒粉、盐。
2.做法:锅中倒入油,烧热,放入五花肉片和姜丝,中火翻炒2分钟。加入切成滚刀块的土豆、洋葱和八角,翻炒2分钟调味。加入酱油,糖,1杯水,煮沸,盖上盖子,烧15分钟。加入蘑菇,转中火,搅拌均匀,盖上盖子,炖5分钟。最后加入盐、胡椒粉、蒜粉调味。
1.准备原料:鲜香菇400g、葱1根、土豆1个、五花肉400g、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、酱油半勺、胡椒粉、盐。
2.做法:锅中倒入油,烧热,放入五花肉片和姜丝,中火翻炒2分钟。加入切成滚刀块的土豆、洋葱和八角,翻炒2分钟调味。加入酱油,糖,1杯水,煮沸,盖上盖子,烧15分钟。加入蘑菇,转中火,搅拌均匀,盖上盖子,炖5分钟。最后加入盐、胡椒粉、蒜粉调味。