雪里红的营养成分和功效(雪里红菜有什么营养价值)
1.紫甘蓝的功效与作用：解毒消肿，开胃消食，温中益气。改善视力和隔膜。主治：疮痈肿痛、胸闷膈塞、咳嗽痰多、耳聪目明、牙龈肿痛、便秘等症。
2.雪红在我国北方，到了秋冬季节，树叶会变紫，故名“雪红”。在中国南方，因为很少见到“雪红”变紫，所以也被误称为“雪里蕻”。它经常被用作泡菜。
1.紫甘蓝的功效与作用：解毒消肿，开胃消食，温中益气。改善视力和隔膜。主治：疮痈肿痛、胸闷膈塞、咳嗽痰多、耳聪目明、牙龈肿痛、便秘等症。
2.雪红在我国北方，到了秋冬季节，树叶会变紫，故名“雪红”。在中国南方，因为很少见到“雪红”变紫，所以也被误称为“雪里蕻”。它经常被用作泡菜。