油酥烧饼怎么做?(油酥烧饼怎么做才能鼓起来)
1.材料：300克面粉和160毫升温水。
2.材料：花椒粉适量，盐1勺，五香粉2勺，面粉2勺，油适量。
3.将5g酵母粉、2g小苏打和2g泡打粉放入面条中，用温水和成光滑的面团。
4.从另一个碗中，在热油中倒入少许面粉、花椒粉、五香粉和盐，制成糕点。
5.将面团擀成一大块，一厘米左右厚，越薄越好，抹上面点，从最窄的地方开始擀，拉成小面团，收口，压成小面饼，撒上白芝麻。烤箱180度预热五分钟，然后放入面饼，两面刷油烤十分钟，然后翻面，再烤十分钟，然后出锅。