速冻的饺子要解冻再煮吗(速冻饺子用不用解冻再煮)

速冻的饺子要解冻再煮吗(速冻饺子用不用解冻再煮)

百科常识打吡咯2023-06-29 21:51:1021A+A-

1.做速冻饺子不需要解冻。

2.冷冻饺子在冷冻过程中,表皮会聚集大量水分,形成冰晶。如果解冻使其吸水软化,饺子和饺子可能会粘在一起,放在锅里很容易把皮煮开,甚至可能会煮成黏糊糊的饺子汤。

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