微波炉可以蒸米饭不(米饭可以用微波炉蒸吗)

1.微波炉可以蒸米饭。用微波炉蒸米饭更省电，米饭中的营养成分损失更少。用微波炉蒸米饭时，最好提前将米饭泡好，这样可以有效缩短蒸的时间。浸泡20分钟，然后放入微波炉大火5分钟，取出，拌匀，再用中火加热10分钟。

2.加热时间：微波炉采用高频加热，加热速度快。加热时间过长，食物会变干、变硬，甚至产生毒素。所以在使用的时候，一定要控制好微波炉的加热时间。

3.容器选择：普通塑料容器、塑料袋等。不能用微波炉加热。普通塑料容器和塑料袋不耐高温，受热容易变形。高温下可能释放有毒物质，危害健康。用微波炉加热时，必须使用微波炉专用容器。

4.加热食品类：不要加热油炸食品。高温会溅油，可能导致明火和火灾。如炉内意外着火，应先关闭电源，待火熄灭后再开门。

5.金属器皿：微波炉的工作原理是利用电磁波发射能量加热食物，而电磁波会与金属发生反应，将电磁波挡在金属器皿之外。微波炉不能加热金属器皿里的食物。

6.密闭容器：微波炉加热后产生蒸汽产生局部高温，即产生高压。密闭容器一旦使用，可能会爆炸。你应该使用有气孔的容器。即使是带壳的食物，也要先用筷子刺破壳，或者不盖盖子。