鸡蛋壳上发霉能吃吗(鸡蛋壳受潮发霉了还能吃吗)
1.蛋壳潮湿发霉,不能食用。
2.鸡蛋淋雨或受潮,表面的保护膜会被破坏,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋,引起霉变变质。从外观上可以看出蛋壳上有黑斑。
3.即使只有蛋壳粘着发霉的蛋液,鸡蛋没有变质、变味,也最好不要吃,因为蛋壳有气孔,细菌可以通过气孔进入鸡蛋。
1.蛋壳潮湿发霉,不能食用。
2.鸡蛋淋雨或受潮,表面的保护膜会被破坏,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋,引起霉变变质。从外观上可以看出蛋壳上有黑斑。
3.即使只有蛋壳粘着发霉的蛋液,鸡蛋没有变质、变味,也最好不要吃,因为蛋壳有气孔,细菌可以通过气孔进入鸡蛋。