茼蒿放酱油还是醋(茼蒿菜可以放醋吗)
1.材料：一把鲜菊花和2个小红辣椒。
2.调料：米醋30毫升，大蒜3瓣，糖7克，盐3克，香油5毫升。
3.菊花洗净，擦干水分。因为是直接生吃，所以要用凉开水清洗菊花。
4.蒜瓣洗净后，用压蒜器压成泥状。红辣椒洗净切碎。
5.晒干的藜蒿，只有前端的叶子用来凉拌，下面的老茎可以用来炒菜。
6.将蒜泥与所有调味料混合成凉拌酱，与菊花叶拌匀，上桌后撒上红辣椒。
1.材料：一把鲜菊花和2个小红辣椒。
2.调料：米醋30毫升，大蒜3瓣，糖7克，盐3克，香油5毫升。
3.菊花洗净，擦干水分。因为是直接生吃，所以要用凉开水清洗菊花。
4.蒜瓣洗净后，用压蒜器压成泥状。红辣椒洗净切碎。
5.晒干的藜蒿，只有前端的叶子用来凉拌，下面的老茎可以用来炒菜。
6.将蒜泥与所有调味料混合成凉拌酱，与菊花叶拌匀，上桌后撒上红辣椒。