1.原料准备:花菜1个,油、盐、酱油少许,大蒜几瓣。
2.将花椰菜采摘成小花,用冷水焯一下,捞出,用水冷却。
3.炒蒜油,香的时候倒入花菜反复翻炒!被打碎后倒入酱油中翻炒,想出锅时再加盐。你可以出锅了。