茴香和孜然什么区别(小茴香与孜然区别)
1.不同的形状。孜然粒小，腹面中央有明显的浅纵棱，一般呈椭圆形，两端细长；茴香颗粒比较大，光滑无毛，表面有五条龙骑棱，腹面略平，一般为圆柱形，两端略尖，有的略弯，直径约1.5-2.5毫米，长约4-8毫米。
2.不同的形状。茴香的颗粒是弯曲的，孜然的弯曲程度不明显。
3.不同的颜色。茴香颜色较浅，接近绿色，而孜然颜色较深，呈深棕色。
1.不同的形状。孜然粒小，腹面中央有明显的浅纵棱，一般呈椭圆形，两端细长；茴香颗粒比较大，光滑无毛，表面有五条龙骑棱，腹面略平，一般为圆柱形，两端略尖，有的略弯，直径约1.5-2.5毫米，长约4-8毫米。
2.不同的形状。茴香的颗粒是弯曲的，孜然的弯曲程度不明显。
3.不同的颜色。茴香颜色较浅，接近绿色，而孜然颜色较深，呈深棕色。