开面馆投资多少(现在这些开面馆的利润好高)
天津某大型小区门口就有这样一家面馆。面馆牛肉面量大,也实惠。牛肉拉面只要5元。老板是天津人,不仅不亏,还是回头客。老板不仅不赔钱,每天生意还满满的。一个月后,他净赚100多万。然后,我们来说说这个老板用了什么方法,让他的生意这么好。
首先说一下开面馆的成本。
一是房租成本,二是人工成本,三是原材料设备成本,四是一些不可避免的成本。
在天津,我们按20万算,我觉得够了。
那我们来说说老板是怎么做到月入100万的。
首先,老板给新开的店起了个名字“五元吃面”。老板用了另一种方法,五块钱一碗面。不仅送了200元红酒,还送了200元超市礼品卡和200元KTV抵用券。看到这个你震惊吗?他这样做是不是丢了性命?那是错误的。让我们看看它是如何工作的。
你想花五块钱有条件吃一碗面,需要办一张200元的年卡。这时候有人会说200块太贵了,听好了。之前在北京做销售员的时候,工薪阶层吃一碗五块钱的饭真的很幸福,每天还要出去应酬,买日用品。
而且老板还送了红酒,超市购物卡,KTV代金券。你去超市省了钱,去KTV唱歌也省了钱。你的吃、玩、用省了不少钱。对于没有多少钱的工薪阶层和学生党来说,你愿意花这200块钱吗?
我们再算一笔账:
200块一个人,2000人就是20万,所以规划这个小区门口的流量一天还能有200人来,所以一个月6000人,一个月120万。
现在又有人会问?老板送红酒和购物券不亏吗?
首先,一瓶200元起的红酒成本大概在15元左右。其次,购物卡一般都是和超市商量的。只要能引流超市,购物卡都是免费的。最后,KTV代金券,KTV的成本是多少?唱歌的娱乐都是赚钱的,你也给他们打了广告。最后还剩下红酒的成本。那么,用200元的会员卡就可以净赚185。按照上面的流量,一个月100多万。
然后最后,你的店不能只卖一种面。还有什么杂七杂八的面,加上各种面,价格都不一样。如果人流量足够大,弄几个配菜,饮料,啤酒等。一个月后,费用就出来了。拿会员费都是纯利润,老板不会亏。
总结:
其实很多生意都是靠方法的,还有传统的好吃的,但是薄利多销现在是不可行的。与时俱进,创新是当今社会立足的关键。关注我,学习更多商业思维模式。