100克米饭的营养成分含量表(米饭营养元素表)
大米的营养成分表一般包括但不限于以下物质:每100克白米一般含能量116千卡、脂肪0.3克、碳水化合物25.9克、蛋白质2.6克、钠2毫克、钾30毫克、钙7毫克、磷62毫克、镁15毫克、铁1.3毫克、烟酰胺1.9毫克。
大米营养成分表
米饭是一种由大米和水通过蒸或炖制成的食物。是中国人的主食之一,也是东亚和东南亚人的主食之一。
大米的主要成分是碳水化合物,其余成分会根据大米的种类不同而不同,就像同样品质的糙米中的矿物质和膳食纤维一般比精米高。