海鲜菇和平菇的营养价值(海鲜菇的营养成分和价值)
1.说到海鲜菇的营养价值，就不得不提海鲜菇中含有的维生素。新鲜蘑菇中维生素的比例也是非常大的，我们知道各种维生素进入我们的身体后都可以帮助我们达到一定的效果。比如维生素C可以帮助我们提高免疫力，维生素A可以帮助我们补充视力。
2.海鲜蘑菇富含人体必需的氨基酸。我们知道氨基酸是组成蛋白质的最小分子。这些必需氨基酸进入我们的身体后，可以帮助发挥抗氧化、抗衰老等一系列作用。
3.海鲜蘑菇不仅有一定的使用价值，还有药用价值。比如海鲜蘑菇中含有一种葡聚糖，可能很多人没听说过，但是这种葡聚糖对我们的身体有很大的作用。我们知道，肿瘤是一种恶性疾病，一旦患上这种疾病，无异于告诉我们无法治疗。我们可以在生活中补充一些海鲜，蘑菇中含有的这种葡聚糖可以帮助对抗肿瘤。