食盐,白砂糖,小苏打这三种物质哪个溶解能力最强
小苏打的溶解性最强,尤其是和盐混合的时候。但是,溶解度是在相同温度下比较的。小苏打受水温影响很大。水温越高,溶解越多,水温越低,溶解越少。
盐、白砂糖、小苏打,谁的溶解能力强?
物质是否溶解,一方面取决于物质的性质(溶剂和溶质),另一方面取决于外界条件,如温度、压力、溶剂类型等。
在相同条件下,有些物质易溶,有些物质难溶,即不同物质在同一溶剂中的溶解度不同,溶解度是溶解度的定量表示。
通常在室温下,溶解度在10g/100g水以上的物质称为可溶性物质,溶解度在1~10g/100g水的物质称为可溶性物质,溶解度在0.01g~1g/100g水的物质称为微溶性物质。
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