我买的花生油为什么不会凝固(天气冷花生油会凝固吗)
花生油会凝固。花生油是一种油,有一些固有的理化性质,其中一个就是低温会凝固。花生油在低温下(12摄氏度左右)会变浑浊甚至凝固,花生油的凝固是一个渐进的过程。
花生油会凝固吗?
纯花生油一般在温度低于3时会凝固不流动。如果与猪油或棕榈油混合,在温度为10时凝固,不流动。
花生油是一种容易消化的食用油。呈淡黄色透明,色泽清亮,气味芳香,味道鲜美。
花生油可分为生花生油和熟花生油。生花生油的颜色一般为浅橙色,熟花生油为深橙色。
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