乌龙茶属于红茶还是绿茶视频(乌龙茶是红茶还是绿茶?)
乌龙茶既不是红茶,也不是绿茶,而是绿茶。乌龙茶属于半发酵茶,是以茶叶鲜叶为原料,经过采摘、萎凋、干燥、失水、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成。
乌龙茶还是绿茶?
乌龙茶香气浓郁,韵味独特而持久,与绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶并称为六大茶类。
乌龙茶主要产于福建、广东和台湾省,其品种主要有凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、洪水乌龙茶、乌龙茶红茶等。
一般以茶壶冲泡乌龙茶为宜,冲泡时间不宜过长。最好控制在2-3分钟左右。
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