十大高糖水果排行榜(高糖水果排行榜)
有些朋友经常会陷入一个误区:以味道的甜或不甜来判断水果的含糖量。味道偏甜的食物含糖量高,少吃;吃起来不甜的食物含糖量低,吃多了也没关系。
其实,甜的水果含糖量未必高。
比如夏天吃的西瓜,味道很甜,因为西瓜中所含的糖是果糖,甜度很高。
但同时西瓜的含水量很高,90%都是水,所以西瓜中糖分的比例相对较低。
所以,如果你吃的西瓜牙很小,大部分是水。即使消化吸收速度快(升糖指数高),只要吃少量西瓜,升高血糖(血糖负荷值)的幅度也不会高。
当然也有朋友一口气吃了半个西瓜,就这么说吧。随着总食量的增加,总糖的摄入量也会增加,对血糖的影响也会增加。
有些吃起来不甜的水果,含糖量却未必少。
比如火龙果,碳水化合物含量比西瓜高很多,但口感却没有那么甜。
所以,判断食物中的含糖量,光靠味道是不够的,因为甜度与含糖量并不呈正相关。这主要是因为常见的碳水化合物包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等多种类型。不同种类的糖显示不同的甜味。
判断水果含糖量多少,可以参考总碳水化合物含量。
例如,根据含糖量:
西瓜、草莓是低糖水果;
苹果和橘子是中糖水果;
菠萝蜜和榴莲是高糖水果。
03" alt="十大高糖水果排行榜(高糖水果排行一览表)" title="十大高糖水果排行榜(高糖水果排行一览表)" srcset="https://www.dghbs.net/wp-content/uploads/2021/12/20211205-156.png 680w, https://www.dghbs.net/wp-content/uploads/2021/12/20211205-156-300x178.png 300w" sizes="(max-width: 680px) 100vw, 680px" />所以,对于需要控制糖分摄入的人,尝起来比较甜的一般水果如甜瓜、蜜瓜、苹果、橙子等也是可以适当食用的,没必要将甜味的食物一概拒之门外,注意控制好食用总量即可。对于尝起来不甜的食物也不可以掉以轻心,以免引起血糖波动。
下表是一些常见水果的含糖量,供朋友们在日常生活中参考。
常见水果含糖量一览表
排序 |
水果 |
含量(g/100g) |
1 |
椰子肉 |
31.3 |
2 |
鲜枣 |
30.5 |
3 |
榴莲 |
28.3 |
4 |
菠萝蜜 |
25.7 |
5 |
沙棘 |
25.5 |
6 |
山楂 |
25.1 |
7 |
香蕉 |
22 |
8 |
人参果 |
21.2 |
9 |
海棠果 |
19.2 |
10 |
石榴 |
18.5 |
11 |
柿子 |
18.5 |
12 |
山竹 |
18 |
13 |
荔枝 |
16.6 |
14 |
桂圆 |
16.6 |
15 |
无花果 |
16 |
16 |
猕猴桃 |
14.5 |
17 |
蓝莓 |
14.5 |
18 |
桑葚 |
13.8 |
19 |
金橘 |
13.7 |
20 |
库尔勒香梨 |
13.4 |
21 |
火龙果 |
13.3 |
22 |
芒果(大头) |
12.9 |
23 |
巨峰葡萄 |
12 |
24 |
红富士苹果 |
11.7 |
25 |
脐橙 |
11.1 |
26 |
水蜜桃 |
11 |
27 |
菠萝 |
10.8 |
28 |
蜜橘 |
10.3 |
29 |
西梅 |
10.3 |
30 |
樱桃 |
10.2 |
31 |
柚子 |
9.5 |
32 |
枇杷 |
9.3 |
33 |
杏 |
9.1 |
34 |
黄金瓜 |
8.8 |
35 |
李子 |
8.7 |
36 |
芒果(抹猛果、望果) |
8.3 |
37 |
哈密瓜 |
7.9 |
38 |
牛油果 |
7.4 |
39 |
木瓜 |
7.2 |
40 |
草莓 |
7.1 |
41 |
杨梅 |
6.7 |
42 |
甜瓜 |
6.2 |
43 |
柠檬 |
6.2 |
44 |
西瓜 |
5.7 |
45 |
黄河蜜瓜 |
4 |