蛋黄炒花菜的做法(家常炒花菜的做法)
1.1个菜花，有：种主料。
2.辅料：葱姜蒜适量，干辣椒适量，彩椒适量，花椒适量，酱油适量。
3.将菜花掰成小块，用清水洗净，放入热水中焯一下，备用。
4、葱姜切片，备用；大蒜，切块备用；辣椒，切成条状，备用。
5.炒锅烧热，倒油烧热。然后把辣椒和干辣椒放入锅中翻炒几下。然后倒入葱、姜、蒜(留一点蒜末备用)炒香。最后放入辣椒条。翻炒。
6.倒入花菜，翻炒片刻，倒入适量酱油，撒些盐。翻炒均匀。
7.大火翻炒5-8分钟左右，然后出锅。
1.1个菜花，有：种主料。
2.辅料：葱姜蒜适量，干辣椒适量，彩椒适量，花椒适量，酱油适量。
3.将菜花掰成小块，用清水洗净，放入热水中焯一下，备用。
4、葱姜切片，备用；大蒜，切块备用；辣椒，切成条状，备用。
5.炒锅烧热，倒油烧热。然后把辣椒和干辣椒放入锅中翻炒几下。然后倒入葱、姜、蒜(留一点蒜末备用)炒香。最后放入辣椒条。翻炒。
6.倒入花菜，翻炒片刻，倒入适量酱油，撒些盐。翻炒均匀。
7.大火翻炒5-8分钟左右，然后出锅。