小茴香的做法(茴香的吃法做法大全)

小茴香的做法(茴香的吃法做法大全)

百科常识打吡咯2022-12-03 10:02:0075A+A-

1.茴香虾皮炒鸡蛋。

材料:

茴香110g,鸡蛋三个,虾皮8g,盐半勺,白酒半勺。

练习:

(1)材料准备。

(2)茴香洗净,沥干,切碎。虾皮洗净沥干水分。打入鸡蛋。加入半勺白酒。

(3)加入半茶匙盐,拌匀。

(4)热锅炒油,倒入蛋糊,小火翻炒。

(5)翻炒至香,约2-3分钟。

2.茴香炒鸡蛋。

材料:

茴香250克,鸡蛋5个,盐适量。

练习:

(1)茴香洗净,控水。

(2)切碎备用。

(3)把鸡蛋打进去,加点盐,自己尝尝盐的味道。

(4)搅拌均匀,最好闲置10分钟,让茴香中的水分出来。

(5)锅中放少许油,油热后倒入蛋液。

(6)翻炒至两面金黄。

3.茴香花生。

材料:

花生300g,茴香,盐,糖,鸡精,蒜粉。

练习:

(1)花生洗净。

(2)放入高压锅中,加入盐、大料和更多的水烧开。没有水,更多的成分。

(3)选择香味浓郁的排骨焖10分钟。花生不需要用高压锅泡。煮熟后,它们只是软的和硬的。

(4)茴香切粉。

(5)蒜末。

(6)将花生煮熟,捞出,将碗放大。

(7)加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜粉。

(8)搅拌均匀。

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