适度水解奶粉和深度水解奶粉有什么区别(适度水解跟深度水解奶粉的区别)

适度水解奶粉和深度水解奶粉有什么区别(适度水解跟深度水解奶粉的区别)

生活|情感打吡咯2022-10-05 16:17:20394A+A-

蛋白质的水解程度不同:深度水解配方是将大分子乳蛋白水解成短肽和游离氨基酸,深度水解配方高于中度水解配方,中度水解配方是将乳蛋白水解成小分子蛋白、肽和氨基酸。

深度水解和中度水解奶粉的区别

深度水解奶粉是一种特殊的医用奶粉,主要用于缓解高度乳蛋白过敏,而中度水解奶粉多属于普通奶粉,用于预防和缓解轻度乳蛋白过敏。

奶粉是由鲜牛奶或羊奶经冷冻或加热,除去牛奶中几乎所有的水分,干燥并添加适量的维生素和矿物质制成的调制食品。

婴儿奶粉大多是以牛乳为基本原料,然后“母乳化”而成,也就是说,尽可能模拟人类母乳的成分而成。一般婴儿奶粉要到一岁左右才会担心营养不足。

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