奶粉是多少(一罐奶粉还是一桶奶粉)
就奶粉而言,就是一罐,只是各地叫法不同。奶粉是由鲜牛奶或羊奶经冷冻或加热,除去牛奶中几乎所有的水分,干燥并添加适量的维生素和矿物质制成的调制食品。
一听奶粉是罐头吗?
奶粉容易冲泡,携带方便,营养丰富。与普通奶粉相比,速溶奶粉颗粒更大更疏松,润湿性好,分散性高。即使冲泡时,用温水也能很快溶解。
好的奶粉应该是乳黄色,乳白色,而不是暗黄色。牛奶和母乳是白色或乳黄色的。一般黄色越重,奶粉中DHA氧化越严重,越容易变质。
影响奶粉溶解性的因素有很多,比如饱和度过大、摇匀不足,或者没有达到奶粉溶解所需的温度等。奶粉的好坏不能用溶解的速度来判断。